Mở quán cafe cờ tướng – Mô hình kinh doanh lý tưởng
Mô hình quán cafe cờ tướng là một ý tưởng không tồi để kinh doanh. Có khá nhiều người đã thành công bởi mô hình này. Việc mở quán café có thêm một vài bàn cờ tướng cũng khá đơn giản, không tốn nhiều chi phí. Cờ tướng là môn thể thao trí tuệ được rất nhiều người tham gia, vì thế việc kết hợp với mô kinh doanh café là khá phù hợp với sở thích của nhiều người. Hãy tìm hiểu kỹ hơn nếu có ý định mở quán theo mô hình này nhé.
Mục lục
Người Việt có thú vui chơi cờ tướng khi rảnh rỗi
Thú chơi cờ tướng đã có từ rất lâu đời và là một nét văn hoá không thể thiếu được của người Việt, đặc biệt là nam giới. Mỗi khi rảnh rỗi ngồi chơi cờ không những giúp giải trí mà còn rèn luyện trí óc, khả năng tư duy của mỗi chúng ta. Mỗi khi chơi cờ ngoài việc có người tham gia cùng còn cần có không gian thích hợp nữa mới giúp việc chơi cờ thoải mái. Vì thế việc chơi cờ tại một nơi như quán café là rất phù hợp.
Ở không gian quán café có được sự tĩnh lặng và thoáng mát là một nơi lý tưởng để thi triển các đường cờ với bạn bè. Được nhâm nhi một ly café yêu thích kết hợp với việc được thoả mãn niềm đam mê cờ tướng thì sự thú vị lại càng nhân đôi. Vì vậy, có rất nhiều người đã chọn những quán café cờ tướng là địa điểm giải trí sau những giờ làm việc căng thẳng. Nắm được nhu cầu lớn, rất nhiều người đã phát triển mô hình kinh doanh này và đạt được nhiều thành công. Ngoài việc kinh doanh café còn tạo ra một sân chơi thú vị và phát triển phong trào cờ tướng rộng rãi.
>>Xem thêm: Kiện tướng quốc gia là gì? Top 10 kiện tướng quốc gia cờ tướng nổi tiếng
Quán cafe cờ tướng nên tập trung vào phân khúc khách hàng nào?
Tất cả những người thích cờ tướng hoặc café đều là khách hàng tiềm năng của mô hình này. Chúng ta không cần quan tâm về độ tuổi, quan trọng nhất là có đam mê cờ tướng và muốn có một không gian để giao lưu cùng bạn bè, những người có cùng sở thích thì sẽ dễ dàng tìm đến quán của chúng ta.
Vị trí quán cũng là một yếu tố rất quan trọng để quyết định việc có nhiều khách hàng tiềm năng hay không và đối tượng khách hàng như thế nào. Ví dụ dân lao động, những người đã nghỉ hưu thì hay chọn những khu phố, con hẻm gần nhà để tiện đi lại. Hoặc nếu ta mở ở gần trường đại học thì đối tượng sinh viên chắc hẳn sẽ là đối tượng khách hàng chủ yếu. Nếu ở mặt đường lớn thì có thể rất đa dạng các đối tượng tham gia, có thể là người làm ở những công ty gần đó, nhà gần đó…
Những suy nghĩ sai lầm khi mở quán cafe cờ tướng
Trước khi mở quán café theo dạng mô hình này, bạn nên tham khảo xem trên địa bàn đã có người kinh doanh chưa, tham quan các mô hình tương tự trước hoặc học hỏi từ những người có chuyên môn và kinh nghiệm lâu năm. Dưới đây có thể là một số suy nghĩ sai lầm nên tránh khi bạn chuẩn bị mở quán theo mô hình này.
Mở quán café cờ tướng lợi nhuận sẽ không cao
Khi kinh doanh loại hình này, có nhiều ý kiến cho rằng khách sẽ chủ yếu đến chơi cờ và gọi nước một lần trong khi thời gian ngồi lại lâu. Để giải quyết vấn đề này, bạn nên quy định thời gian ngồi tối đa để chơi cờ là bao nhiêu, nếu vượt quá sẽ tính thêm chi phí ngồi chơi cờ. Bên cạnh đó, khách sẽ có thói quen gọi thêm nước nếu ngồi chơi lâu, đây cũng là một ưu điểm so với những quán bình thường khác. Một lợi thế khác nữa là nếu khách đến chơi cờ sẽ tạo thành thói quen đến tiếp lần sau bởi nếu có đam mê thì sẽ quay trở lại, nhờ vậy doanh thu của quán sẽ khá ổn định về sau nếu thu hút được những khách hàng mục tiêu.
Không cần trang trí quán cầu kỳ
Việc trang trí quán sơ sài là một điểm yếu chết người với nhiều chủ quán. Nếu không có gì độc đáo, ấn tượng thì khách sẽ dễ lựa chọn một nơi khác hoặc đơn giản ngồi ở quán cóc cũng có thể vừa uống café và chơi cờ được. Bạn phải trả lời được câu hỏi tại sao khách hàng lại lựa chọn quán của bạn. Từ đó, thiết kế quán thu hút, có nét riêng, đa dạng thức uống, mua bàn cờ tướng đẹp cũng là một yếu tố thu hút người đến chơi cờ. Một điều khác cần đặc biệt quan tâm đó là thái độ phục vụ khách hàng, bạn phải luôn vui vẻ, ân cần, chu đáo với mọi khách hàng để tạo ấn tượng tốt giúp khách quay lại lần tiếp theo.
Tốt nhất bạn có thể tham khảo các quán chuyên café cờ tướng xem họ thiết kế ra sao. Bạn nên tạo một không gian có điểm nhấn đặc biệt liên quan đến cờ tướng sẽ gây ấn tượng mạnh mẽ với khách đến chơi.
>>Giới thiệu một số mẫu bàn cờ tướng đẹp của Cờ Tướng Vip
Thế nào là một quán café cờ tướng thu hút
Việc tạo ra một không gian quán có liên quan đến cờ tướng là một yếu tố quan trọng giúp khách hàng thấy được sự khác biệt so với những quán café bình thường khác.
Không gian quán tạo sự yên tĩnh thoáng mát
Một quán café có không gian tĩnh lặng, ít tiếng ồn hoặc có nhiều cây xanh sẽ tạo cảm giác yên bình, tĩnh lặng cho khách đến chơi cờ. Bạn nên thiết kế quán gần gũi với thiên nhiên, tránh ở đường lớn có nhiều xe cộ qua lại sẽ ảnh hưởng đến việc chơi cờ. Hoặc nếu ở đường lớn bạn nên làm kính cách âm để đảm bảo một không gian yên tĩnh cho khách hàng có thể chơi cờ được. Việc làm kính cách âm còn đảm bảo có ánh sáng tự nhiên giúp tiết kiệm điện chiếu sáng. Nếu việc này được đảm bảo chắc chắn khách sẽ đến thường xuyên với quán của bạn.
Trong quá trình chơi cần có sự tập trung yên tĩnh nhất định vì thế việc này là rất cần thiết. Đây là một yếu tố hết sức quan trọng quyết định đến sự thành công của bạn.
Tạo khung cảnh phù hợp cùng những bộ cờ tướng đẳng cấp
Việc có những bộ cờ tướng đẹp và đẳng cấp cũng góp phần tạo nên sự thành công của quán từ đó thu hút được nhiều khách hàng hơn. Có rất nhiều loại bàn cờ và quân cờ khác nhau tuy nhiên bạn nên chọn những loại bàn cờ gỗ có chất lượng tốt, độ bền cao để sử dụng lâu dài. Quân cờ nên có kích thước phù hợp với bàn và chất lượng cũng tương xứng. Ngoài ra việc xây dựng một khung cảnh trang trí phù hợp cũng là việc hết sức cần thiết.
Những chi tiết trang trí quán như những câu đối hay khẩu hiệu cũng góp một phần nhỏ giúp không gian quán được gần gũi hơn với người chơi cờ tướng. Bàn ghế cũng cần được quan tâm, bạn nên chọn những loại bàn ghế phù hợp với việc ngồi chơi cờ, thiết kế ấn tượng. Bên cạnh đó những loại gối nệm cho khách cũng cần phối hợp sao cho hợp lí nhất có thể. Bạn cũng có thể sưu tầm thêm các loại sách về cờ tướng, các thế cờ hay để tạo nên sự hứng khởi cho khách khi đến quán.
Mức giá hợp lí khi kinh doanh loại hình café cờ tướng tầm bao nhiêu
Những người thích chơi cờ thường tìm đến những quán café cờ tướng trên địa bàn để giao lưu từ đó nhiều hội nhóm về cờ tướng cũng được hình thành. Một mức chi phí hợp lí khoảng từ 30.000 – 50.000đ cả đồ uống lẫn thời gian chơi 2-3 tiếng sẽ giúp bạn dễ dàng có được khách hàng và quay lại thường xuyên. Bạn có thể mời một số kỳ thủ nổi tiếng hoặc thường xuyên tổ chức các giải thi đấu sẽ tạo hiệu ứng mạnh mẽ để thu hút khách hàng. Đến khi có được lượng khách hàng thường xuyên thì việc giữ chân khách là khá dễ, doanh thu của bạn sẽ rất ổn định.
Đây là mô hình mới mẻ tuy nhiên cũng đã có rất nhiều thành công trên thực tế. Vì vậy điều bạn cần chú ý đó là tạo nên không gian quán khác biệt, có điểm nhấn cùng chất lượng dịch vụ tốt, đồ uống đa dạng sẽ tạo nên thành công cho bạn khi lựa chọn mô hình kinh doanh này. Hy vọng một số chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn hiện thực hoá việc mở quán café cờ tướng của mình.
No comments yet.